Quando tradizione e innovazione si incontrano, nascono collaborazioni capaci di esaltare il meglio della cultura italiana. E’ il caso della sinergia tra Etro e il ristorante stellato “Il Luogo Aimo e Nadia”, che dal 2023 ha dato vita a una serie di creazioni gastronomiche uniche, realizzate dagli chef Alessandro Negrini e Fabio Pisani.
Dopo il successo del Panettone e del Pandoro, la collaborazione si amplia con l’introduzione della Colomba pasquale, il dolce simbolo della festività primaverile italiana. Un connubio di alta moda e alta cucina che celebra le radici comuni di due eccellenze milanesi, unite dalla passione per la qualità e l’artigianalità.
La Colomba firmata Etro e “Il Luogo Aimo e Nadia” si distingue per ingredienti selezionati con cura e una lavorazione che rispetta la tradizione, ma con un tocco innovativo che ne esalta i sapori. Il risultato è un dolce che racchiude l’essenza del Made in Italy, unendo savoir-faire gastronomico e sensibilità estetica in un’esperienza gustativa esclusiva.
La collaborazione tra le due realtà continua a sorprendere e a celebrare l’eccellenza italiana, portando sulle tavole un prodotto che racconta una storia di passione, creatività e tradizione. Milano si conferma ancora una volta palcoscenico privilegiato per l’incontro tra arte, moda e cucina d’autore.