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Mentre i consumi globali di vino frenano, le cantine si trasformano in destinazioni esperienziali: un comparto che vale oltre 2,9 miliardi di euro e punta all’eccellenza internazionale.

Nel suggestivo Chiostro di Palazzo Chigi a Roma, si è svolta la cerimonia di consegna dei premi “Maestri dell’arte della cucina italiana”. Questo riconoscimento, istituito nel 2024

Il brusco cambio di abitudini a cui siamo stati chiamati a causa della recente pandemia sta avendo,…