Ci sono due ristoranti italiani nelle posizioni che vanno dalla 51 alla 100 di The World’s 50 Best Restaurants 2024, la classifica dei migliori ristoranti al mondo annunciata in anteprima in attesa della premiazione ufficiale programmata per il 5 giugno a Las Vegas.
Si tratta de Le Calandre a Rubano (Padova) dei fratelli Massimiliano e Raffaele Alajmo, che si è posizionato al numero 51 (era in 41/ma posizione lo scorso anno), e il nuovo ingresso più in alto nella classifica 51-100 dell’Atelier Moessmer Norbert Niederkofler a Brunico, al numero 52.
L’elenco 51-100 comprende i ristoranti di tutti i continenti ed è stato stilato grazie ai voti di 1.080 esperti selezionati per l’evento sponsorizzato da S.Pellegrino & Acqua Panna.
“La classifica completa di quest’anno è una vera e propria rappresentazione della gastronomia globale”, commenta William Drew, direttore editoriale di The World’s 50 Best Restaurants. “Con ristoranti situati in sei continenti, siamo entusiasti di vedere così tanti nuovi ingressi dai nomi interessanti che stanno lasciando il segno nel mondo della ristorazione” conclude.