A Milano, a fine maggio, prende forma un’esperienza che unisce in modo inedito arte, musica e alta cucina, all’interno di uno dei luoghi più simbolici del patrimonio rinascimentale. Dal 26 al 29 maggio, il complesso di Santa Maria delle Grazie apre eccezionalmente le sue porte in orario serale per accogliere un ciclo limitato di appuntamenti pensati per offrire agli ospiti un percorso immersivo e fuori dall’ordinario.
L’iniziativa, intitolata “La cena al cenacolo”, nasce con l’intento di mettere in dialogo linguaggi diversi, trasformando lo spazio in un racconto vivo in cui cultura e sensorialità si intrecciano. Protagonista della proposta gastronomica è lo chef Massimiliano Babila Cagelli, che per l’occasione ha ideato un menu degustazione ispirato ad antiche suggestioni culinarie legate a Leonardo da Vinci. Le ricette, rielaborate in chiave contemporanea, evocano atmosfere del passato pur mantenendo un’impronta moderna, trasformando ogni portata in parte integrante della narrazione.
La serata si apre nella Sacrestia Bramantesca con un concerto di musica da camera, concepito per dialogare con l’architettura e l’atmosfera del luogo. Sul palco si alternano interpreti della scena musicale italiana insieme a musicisti di profilo internazionale, tra cui una violinista dell’orchestra del Teatro alla Scala. Al termine dell’esibizione, gli ospiti vengono accompagnati in una visita guidata privata che attraversa alcuni degli ambienti più significativi del complesso, fino a raggiungere il Ultima Cena, che si rivela in un contesto raccolto e silenzioso, lontano dalla consueta affluenza.
Il percorso prosegue poi nel chiostro, dove prende forma la proposta culinaria dello chef, costruita su un equilibrio tra memoria storica e ricerca contemporanea. I piatti alternano contrasti e richiami culturali, dando vita a un’esperienza gastronomica che accompagna e completa il racconto della serata. A chiudere l’esperienza, agli ospiti viene consegnato un volume commemorativo realizzato appositamente, pensato come traccia concreta di un evento che va oltre la semplice cena e si configura come un vero viaggio tra arte, gusto e storia.